みのりの里安芸津 熱中症対策

暑い日が続きますね。この暑さでみのり畑のきゅうりは元気がなくなってしまいました…

さて７月は法人内で取り組んでいる「熱中症予防月間」です。
３０度以上の真夏日が観測された地点数が増えるつれ、熱中症患者も比例して増加しているとニュースでしていました。
熱中症の搬送者数は高齢者が半分以上を占め、死亡例もみられます。
みのりの里安芸津ではこまめな水分補給また、冷房をうまく使用し室内温度を管理して対策しています。その他の対策を紹介します。

玄関に熱中症予防ポスターを掲示し、家族様や地域の方に注意を促しています。

法人の栄養部門考案の熱中症予防レシピの中から

こちらの「白玉とスイカのデザート」を作りました。レモンに含まれるクエン酸は疲労回復、食欲増進につながるそうです。

今回はなんと…

みのり産スイカ（２個目）を使用しました！

「これどこでとれたん？甘くておいしいよ～」と大評判のみのり産スイカ。
栄養部門のレシピとのコラボが実現しました(*^^)v

夕食のデザートとしてお出ししました。熱中症対策につながることをお客様にお話しすると、デザートから食べ始められました。

また先日発行したみのり通信夏号（みのりの里安芸津広報誌）にもレシピを掲載しています。

町内の病院、薬局、スーパーなど２０ヶ所に配布しています。
みのりの玄関にもありますので、ぜひお手にとってご覧ください(*^_^*)

施設内でも勉強会を行い、水分は１日１５００ml以上摂取しなければならないことを学びました。
お茶やジュース等の飲み物以外にも、手作りの寒天ゼリーで水分補給をして頂いています。

こちらはグレープフルーツ味です。約５０mlです。

暑い夏を乗り切っていきましょう！

２０１５．７．２５　みのりの里安芸津　飛家

みのりの里安芸津 スイカ入刀

誕生日会の前に、スイカの入刀式を行いました。

 

 

準備OK★

 

 

ザクッ！！

 

 

パッカーン♫

 

 

少し白いところはありましたが甘くておいしいと

好評でした(*^_^*)

 

みんなで育てたみのりスイカはどこのスイカよりも

おいしかったです！

 

 

２０１５．７．２０　みのりの里安芸津　飛家



 



 

みのりの里安芸津 実りの夏

今年もたくさんの夏野菜を収穫しました♪

まずはトマト！

 

 

２種類のトマトがたくさんできました。

 

「甘くてうまい！」とのことでした(*^^)v

 

 

いろんな形のきゅうりができました♪

 

 

 

 

職員も収穫を楽しみました。

 

近所の方がナスの苗を下さり、初めて育てました。

 



１本収穫できました(^O^)

 

スイカと一緒にマクワウリも初めて育てました。

 

 

 

マクワウリとはウリ科キュウリ属でメロンの仲間です。

あま～いウリです。

 

 

皮をむきスライスしてお出ししました。

「みずみずしくておいしいよ～」と喜んで頂けました♪

 

 

最後は…スイカです！

 

 

 

 

こんなに小さかったスイカが…

 

 

６．２ｋｇの立派なスイカに！＼(^o^)／

このスイカは後日誕生日会でお出しする予定です。

 

大豊作のみのり畑。お客様、職員だけでなく、家族様も成長を楽しみにして下さいました。

通りかかる近所の方も「よう育ったね」と声をかけて下さり嬉しかったです。

 

……台風の影響が心配です。

 

２０１５．７．１６　みのりの里安芸津　飛家

 

 





 

 



 

 



みのりの里安芸津 七夕会

７月７日は七夕ということで、短冊を飾りました。
いろんな願い事を皆様書いておられました。

みのりの里安芸津では七夕会として、そうめん流しを行いました。
家族様も参加して下さいました(^○^)

 

そうめんだけでなく、ぶどうやエビ、みのり畑産のトマトなど、ころころころ～と流れていきました。

 

ナイスキャッチ！

 

そうめんのトッピングは、天かす、ネギ、錦糸卵、みのり畑産きゅうりです。

みのり畑産の変わった形のきゅうりです。

 

「このきゅうりおもしろいね～」と家族様と話が盛り上がりました。
みのり畑の成長を楽しみにして下さっています。

楽しい七夕会でした(*^^)v

 

２０１５．７．８　みのりの里安芸津　飛家